Prema rezultatima istraživanja, mladi potrošači smatraju da je mlijeko zdrav i siguran proizvod za ljudsku konzumaciju, pogotovo ako je riječ o mlijeku s hrvatskih farmi…
Program mlijeka u osnovnim školama
Zdrava prehrana naših školaraca podrazumijeva svakodnevnu konzumaciju raznovrsnih namirnica, poput mliječnih proizvoda…
Mlijeko i hidracija
Zanimljivo je da se najvažnijim izvorima vode u prehrani smatraju voda, svježe voće i povrće te mlijeko…
Umijeće pripreme sira škripavca – nematerijalna baština Like
…ponosno ističu organizatori manifestacije “Sir škripavac – izvorna lička kvaliteta” na nedavnom predstavljanju u Otočcu…
Mliječni kutak za školarce
Zbog sadržaja kalcija, mlijeko je neizostavna namirnica u svakodnevnoj prehrani jednog školarca. No nije tajna samo u kalciju! Mlijeko je poput bogate škrinjice…
Veleučilište u Karlovcu – središte prehrambenog obrazovanja
Veleučilište u Karlovcu već punih dvadeset godina stručno i kvalitetno, možda i pomalo samozatajno obrazuje kvalitetne stručnjake iz različitih područja…