Aktualno

“SIROLANDIJA” – Prva hrvatska slikovnica o siru

Ove godine u povodu Svjetskog dana školskog mlijeka 30. rujna svim učenicima I. razreda osnovnih škola Grada Zagreba podijeljena je prva hrvatska slikovnica o siru "SIROLANDIJA", idejne začetnice i autorice doc.dr.sc. Marijane Blažić iz Veleučilišta u Karlovcu, čiju...

Saznajte više

Obilježen 20. svjetski dan školskog mlijeka

"Mlijeko je savršena hrana", poruka je koju je poslalo više od 1300 djece sa zagrebačkog Bundeka, 25. rujna 2019.  Hrvatska mljekarska udruga, u suorganizaciji s Gradom Zagrebom i uz podršku Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu te mljekarama Dukat, Vindija i...

Saznajte više

Sveučilišni udžbenik “Vrste mlijeka”

Hrvatska mljekarska udruga objavila je još jedan u nizu sveučilišnih udžbenika koji će svojom kvalitetom i izvrsnim sadržajem dopuniti nova znanja iz mljekarstva. S obzirom da se pod pojmom "mlijeko" podrazumijeva kravlje mlijeko, jer ga ima najviše, čak oko 80 %,...

Saznajte više