Projekt vizualnog označavanja kvalitetnih hrvatskih proizvoda pokrenut je još 1997. godine s namjerom da potakne kvalitetnije promišljanje hrvatskog proizvoda, da se istakne važnost kvalitete kao osnovne pretpostavke konkurentnosti na globalnom tržištu, potakne stalno unapređenje svakog čimbenika kvalitete proizvoda, potakne tvrtke na uvođenje sustava upravljanja u poslovanje, hrvatskim tvrtkama pruži dodatnu mogućnost pri komuniciranju s kupcima te da se poveća povjerenje kupaca prema kvalitetnim hrvatskim proizvodima.
Stjecanje prava uporabe znakova “Hrvatska kvaliteta” i “Izvorno hrvatsko” provodi se prema Pravilniku o znakovima vizualnog označavanja hrvatskih proizvoda i usluga, kojim su postavljeni visoki kriteriji prihvaćanja, te samo nadprosječno kvalitetni hrvatski proizvodi mogu nositi ove znakove.
Znak “Hrvatska kvaliteta” kupcu je jamstvo da je riječ o proizvodima i uslugama koji jamačno predstavljaju sam vrh svjetske ponude u svojoj klasi.
Proizvod i tvrtka:
Abc svježi sir i Abc svježi sir s dodacima — Belje d.d.
Bovidur – tvrdi sir od kravljeg mlijeka — Vindija d.d.
Dukat svježe mlijeko — Dukat d.d.
Kozje mlijeko `z bregov — Vindija d.d.
Meggle svježi sir s vrhnjem — Meggle Hrvatska d.o.o.
Meggle tekući jogurt — Meggle Hrvatska d.o.o.
Topljeni sirevi za mazanj — Zdenaka – mliječni proizvodi d.o.o.
Vindija svježe mlijeko — Vindija d.d.
Proizvodi i usluge sa znakom “Izvorno hrvatsko” (“Croatian Creation”) imaju posebnu vrijednost. To proizlazi iz činjenice da je riječ o kvalitetnim proizvodima i uslugama koji uključuju značajke hrvatske tradicije, razvojno-istraživačkog rada, inovacije ili invencije, dakle o proizvodima i uslugama s jedinstvenim karakteristikama.
Proizvod i tvrtka:
Caprilo – meki masni sir od kozjeg mlijeka — Vindija d.d.
Capro Blue – meki masni sir od kozjeg mlijeka s plemenitom plijesni — Vindija d.d.
Caprodur – tvrdi sir od kozjeg mlijeka — Vindija d.d.
Capron – meki masni sir od kozjeg mlijeka — Vindija d.d.
Dukat Zagrebački sir — Dukat d.d.
Lećevački sir — Mils Mljekara Split d.d.
Mliječni namaz Dukatela — Dukat d.d.
Ovidur – tvrdi sir od ovčjeg mlijeka — Vindija d.d.
Paški sir — Sirana Gligora d.o.o.
Varaždinski sir u sirnoj marami — Vindija d.d.
Više o temi možete saznati u članku časopisa Mlijeko i ja.
Izvor: Hrvatska gospodarska komora