Proljeće je razdoblje intenzivnih radova na poljima i farmama, a novi broj Mljekarskog lista donosi stručne članke koji će vam pomoći u donošenju kvalitetnih proizvodnih odluka. Saznajte kako pravilno gospodariti travnjacima, povećati učinkovitost proizvodnje mlijeka te na što treba obratiti pozornost prilikom podnošenja Jedinstvenog zahtjeva za potporu za 2025. godinu i ispunjavanja uvjeta uvjetovanosti.
U ovom broju donosimo i razgovor s Davidom Vlajčićem, potpredsjednikom Vlade Republike Hrvatske i ministrom poljoprivrede, o aktualnim izazovima i prioritetima hrvatske poljoprivrede.
Poseban naglasak stavljen je na hranidbu i upravljanje stadom. Pročitajte stručne članke o hranjenju TMR obrokom, prilagodbi hranidbe mliječnih krava u kasnom proljeću, različitim pristupima zasušenju krava te važnosti higijene na farmama za očuvanje zdravlja životinja i kvalitete mlijeka.
Donosimo i pregled stanja, izazova i razvojnih mogućnosti proizvodnje mlijeka u Europskoj uniji, najnovije rezultate istraživanja iz područja animalnih znanosti te izvješće s Alltechova stručnog seminara za proizvođače u govedarstvu. U broju obrađujemo i temu nepoštenih trgovačkih praksi u lancu opskrbe hranom te mogućnosti njihove učinkovitije provedbe.
Uz redovne vijesti iz Ministarstva poljoprivrede i agrometeorološku prognozu za svibanj, očekuju vas i zanimljivi tekstovi o utjecaju prehrane na raspoloženje te In memoriam posvećen Ivici Kudeliću.
Kao i u svakom broju, čitatelje očekuje i podlistak Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu (HAPIH) s dodatnim stručnim sadržajima.
Novi broj Mljekarskog lista donosi provjerene informacije, stručna znanja i praktične preporuke koje će vam pomoći u uspješnom upravljanju proizvodnjom i razvoju vašeg gospodarstva.
