Sadržaj:
EKONOMIKA PROIZVODNJE
Proizvodnja mlijeka u okvirima Europske unije 2
EKONOMIKA PROIZVODNJE
Rizici i upravljanje rizikom u proizvodnji mlijeka 10
Tri priče o proizvodnji mlijeka 16
Proizvodnja i korištenje mlijeka i mliječnih proizvoda na poljoprivrednim gospodarstvima 21
AKTUALNO
Iz drugog u prvi razred 7
Zaštita stočnog pomlatka 34
ZANIMLJIVOSTI
Oglašavanje mlijeka – jučer, danas, sutra 36
Diversifi kacija i razvoj ruralnih gospodarskih aktivnosti 40
PROIZVODNJA KRME
Engleski ljulj – najkvalitetnija travna vrsta
za pašnjake 46
REPORTAŽA
Poljoprivreda podređena stočarskoj proizvodnji 50
AGROMETEOROLOG 52
IZ UDRUGA 55
LJEKOVITO BILJE 56
PODLISTAK HRVATSKE POLJOPRIVREDNE AGENCIJE 25
