Mljekarski list 10/2022

Sadržaj

Sjetva ozimih strnih žitarica  2

Ozime smjese stočnog graška i žitarica        6

Agrometeorološka prognoza za listopad       8

Ozime smjese grahorice i žitarica     10

Štete od ljetnih suša u proizvodnji kukuruza i soje  12

Ušteda mineralnoga gnojiva uz smanjenje gubitka nitrata   18

Razgovor s Danijelom Stručić, voditeljicom Središnjeg laboratorija za kontrolu kvalitete mlijeka

Bedrenica (Antraks)   34

Probavni izazovi kod teladi   38

Proizvodnja i samodostatnost mlijeka i mliječnih proizvoda u EU 2022. godine   40

Aktualnosti u EU mljekarskom sektoru        42

Vijesti iz Ministarstva poljoprivrede 46

Tvrtke partneri Mljekarskog lista na 29. Jesenskom međunarodnom bjelovarskom sajmu u Gudovcu       50

Predstavljamo sveučilišnu monografiju Uzgoj koza 53

Najljepša odredišta Lijepe Naše – puni okusi i mirisi jeseni 54

Koja hrana snižava povišeni kolesterol u krvi?        56

PODLISTAK HRVATSKE AGENCIJE ZA POLJOPRIVREDU I HRANU   25