Mljekarski list 11/2001

Sadržaj:

Najznačajnije mahunarke naše travnjačke flore  2

Ocjena kakvoće silaže  4

Hranidbom krava uskladiti visoku muznost i kvalitetu mlijeka  5

Kisela indigestija – acidoza buraga  9

Lažne kravlje boginje  9

Gustoća mlijeka  11

Ocjena opravdanosti investicijskog ulaganja u gospodarstvo  13

Zaključci sa Godišnje skupštine Hrvatske mljekarske udruge  16

Mlijeko raste na polju, a muze u staji  17

III. stočarska izložba Vukovarsko-srijemske županije, Drenovci 2001.  19

Performance test – bitan dio provedbe Programa gojidbenog stvaranja simentalskog goveda u RH  21

Iz posavskog spomenara  23

Nekad bilo – sad se spominjalo!  24

Onda, ve, za frtalj vure, predfcerom … Onda, ve, kolo se vrti – eto ti smrti  25

Foto zapis – Divovska bundeva u vrtu Đuke Krajnovića  25

Kravlji sir na Posavskom stolu  26

Stari zanati ne izumiru  26

Berba i spremanje kukuruza po negdašnjem  28

Pravo je martinje kad je…  33

Prezimljavanje lončanica  30

Najčešće vrste lončanica  31

Rijetke vrste drveća na okućnici  32

Mišja godina još uvijek traje  34

Ima li kolesterol veze sa srčanim bolestima?  35