Poštovani čitatelji!
Na samom početku ovoga broja Mljekarskog lista naše iskrene čestitke novom ministru poljoprivrede gospodinu Tomislavu Tolušiću. Uredništvo našeg časopisa sa zadovoljstvom je primilo vijest o izboru ministra poljoprivrede koji će u idućem razdoblju voditi ovaj težak resor. Osim hrabrosti, snage i volje očekujemo i dobar stručni tim s kojim će se uspjeti iznaći dugoročna i učinkovita rješenja te otvoriti put za trajnu stabilizaciju i prosperitet kako mliječnog sektora, tako i hrvatske poljoprivrede u cjelini. Čini se da je ova Vlada izborom ministra poljoprivrede konačno pokazala volju, razumijevanje i respekt prema ovoj važnoj grani hrvatskoga gospodarstva, dodijelivši hrvatskoj poljoprivredi da je vodi jedan od zasigurno najboljih i najpopularnijih ministara iz sastava prethodne Vlade, s vidljivo ostvarenim rezultatima u kratkom vremenu rada i vođenja isto tako zahtjevnog i do njegova dolaska zanemarenog i nedovoljno učinkovitog resora.
U našoj edukativnoj rubrici – Savjetodavstvo – uvijek možemo ponešto reći, uputiti i podsjetiti poljoprivrednike, pa i u ove jesenske dane kada naši stočari i ratari ništa ne prepuštaju slučaju niti zaboravu, jer je dakako riječ o zbrajanju, računanju i kalkulacijama nakon uglavnom dobre i rodne poljoprivredne godine. A da je za predah i odmor još uvijek prerano, upozoravaju naše vrsne savjetodavke Iva Majhen Vlašiček i Tatjana Međimurec koje razumljivo, sažeto i iskustveno navode ključne momente i mjere koje treba poštivati tijekom jesenskih agrotehničkih mjera. Naročito je važno sustavno i na vrijeme suzbijati korove koji sve više uzrokuju štete i smanjuju prinose, a za čije suzbijanje katkad nema vremena ili se o tome jednostavno ne vodi dovoljno računa i brige.
O svim potrebnim zahvatima i pravodobnim radovima u našem časopisu pišemo godinama, mnogi su naši suradnici u ovom časopisu isto tako prisutni godinama, paralelno stječući iskustvo uz primjenu stečenog znanja na svojim radnim mjestima, ali isto tako besplatno i nesebično poklanjajući ga svim čitateljima Mljekarskog lista. Naš dugogodišnji suradnik Srećko Ladišić, svim čitateljima zasigurno poznat po svojem osebujnom i slikovitom stilu, stekao je veliku popularnost na terenu. Danas, kao i prije trideset godina zalaže se za potrebu stručnog osposobljavanja poljoprivrednika i potrebu cjeloživotnog učenja. Cijeli svoj radni vijek posvetio je struci, poljoprivrednicima, stočarima i dakako kvalitetnim i uređenim pašnjacima. Velikim prinosima trava bio je opsjednut, pa je i praktično na području travnjaštva ostvario goleme rezultate. O iskustvima ovoga vrsnog savjetodavca pisat ćemo u jednom od idućih brojeva Mljekarskog lista.
SADRŽAJ
IZ MINISTARSTVA POLJOPRIVREDE
Tomislav Tolušić preuzeo dužnost ministra poljoprivrede 2
IZ AGENCIJE ZA PLAĆANJA 3, 54
AGROMETEOROLOŠKA PROGNOZA 5
SAVJETODAVSTVO
Kada počinje suzbijanje korova? 6
Jesensko duboko oranje i postupanje s nadzemnom masom biljnih ostataka 8
Minimalni uvjeti za zaštitu teladi na gospodarstvu 14
Ne onečišćujte silažu unošenjem prljavštine u silose 16
PROIZVODNJA KRME
Engleski ljulj protiv livadne vlasnjače 20
TEHNOLOGIJA UZGOJA
Važnost prijave bolesti životinja 33
Higijena na farmi mliječnih krava – štetni glodavci 41
Hranidba jaradi 48
EKONOMIKA PROIZVODNJE
Kako će Brexit djelovati na irsko govedarstvo? 36
Kako naše mljekarstvo prilagoditi razvoju mljekarskog sektora u svijetu i EU 38
RAZMIŠLJANJE TERENSKOG AGRONOMA
Koliko je važno znanje? 44
REPORTAŽA
Ovčarske i kozarske farme u dalmatinskom zaobalju 51
VAŠ LIJEČNIK
Kako i bez tablete ublažiti glavobolju 56
