Mljekarski list 12/2023

Sadržaj:

Napasivanje izvan pašne sezone               2

Značaj ozimih smjesa žitarica i mahunarki u proizvodnji voluminoznih krmiva       6

Agrometeorološka prognoza za prosinac 2023.   8

Tradicija i suvremena mljekarska tehnologija na jednom mjestu  10

Intervju s ministricom poljoprivrede Marijom Vučković   14

Ekonomičnost govedarske proizvodnje    18

Temperature padaju! Zaštitite svoju telad od zdravstvenih izazova            22

Povlastica je učiti od najboljih     35

Tržište sira          38

Iz Ministarstva poljoprivrede       41

Povoljni učinci zeolita     46

Posljednja trećina gravidnosti kao uvod u laktaciju ovaca i koza   48

145 godina tradicije i uspjeha Poljoprivrednog instituta Osijek     50

Zdrava hrana na blagdanskom stolu         52

Advent, knedle i pivo u Osijeku  54

Kako si pomoći u prevenciji srčanoga i moždanog udara  56

PODLISTAK HRVATSKE AGENCIJE ZA POLJOPRIVREDU I HRANU 25