Mljekarski list 12/2025

Sadržaj:

Konzervacijska poljoprivreda i praćenje aktivnosti             2

Agrometeorološka prognoza za prosinac               6

Zašto je ujesen i zimi NUŽNO koristiti zeolit u hranidbi krava?      8

Selektivna terapija zasušivanja mliječnih krava – put prema održivom govedarstvu             10

Oporavkom stočarstva do otpornosti na sušu      12

Fiskalizacija 2.0 i promjene u poslovanju OPG-ova            16

Prognoza cijena mlijeka i ekonomike proizvodnje mlijeka u 2026.              26

Mlijeko s dodanom vrijednošću pokreće transformaciju prehrambene industrije 22

Završni radovi na travnjacima     34

Primjena infracrvene termografije u govedarstvu              38

Kako unaprijediti uzgoj mliječnih krava   42

Vijesti iz Ministarstva poljoprivrede          46

Kako do obnove hrvatskog sela, OPG-a i poljoprivrede?   52

Tradicionalna zimska jela – nutritivna baština i suvremena znanost            54

Kako svladati izazove tijekom dijete?       56

PODLISTAK HRVATSKE AGENCIJE ZA POLJOPRIVREDU I HRANU 25