Mljekarski list 2/2005

Sadržaj:

Pšenica  3

Zob  5

Tritikale  6

Gnojidba travnjaka  7

Rezultati analize stočne hrane 11

Hranidba krava sijenom u zimskom i ranom proljetnom razdoblju  14

Management suhostaja mliječnih krava  19

Pseudotuberkuloza koza i ovaca  23

Čir papaka  24

Stroj za mužnju ubija  25

Europski kriteriji rada Središnjeg laboratorija za kontrolu mlijeka u Republici Hrvatskoj  26

Budući izgledi proizvodnje ovčjeg i kozjeg mlijeka  30

Držanje, hranidba i menadžment simentalskog goveda  32

Jarenje koza  33

Ostatci štetnih tvari u mlijeku  35

O isplativosti korištenja kredita u mljekarskoj proizvodnji  38

Poštovani dr. Grgiću  44

Poštovani gospodine Matešin  46

Bik – Leonardo  47

Lurin projekt izgradnje osamsto suvremenih štala  49

Mlijeko raste na polju, a muze u staji  50

Obitelj i dom  52