Mljekarski list 2/2011

Sadržaj:

SPECIJALNI PRILOG MLJEKARSKOG LISTA

Prilagodba proizvodnje mlijeka u Hrvatskoj uvjetima Zajedničke poljoprivredne politike Europske unije

PROIZVODNJA KRME

Stočni grašak u hranidbi stoke    2

Obnova višegodišnjih travnjaka  6

Sijeno – vrijedna krma za preživače          12

RAZMIŠLJANJE TERENSKOG AGRONOMA

Proizvodnja mlijeka u veljači        8

TEHNOLOGIJA UZGOJA

Dobrobit mliječnih goveda           16

EKONOMIKA PROIZVODNJE

Cilj i zadaća – I. razred kakvoće    18

Čimbenici i mjerenje profita mliječne farme        38

INTERVJU

Razgovor s Anicom Lucević, ravnateljicom Agencije za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju             30

FARMA ZNANJA

Agrokorova farma znanja             36

AKTUALNO

Europske mjere zaštite prirode i okoliša 42

IZ UDRUGA          45

IN MEMORIAM  46

CIJENA MLIJEKA                48

PODLISTAK HRVATSKE POLJOPRIVREDNE AGENCIJE          21