Mljekarski list 5/2002

Sadržaj:

Utjecaj vremena košnje i starosti tratine na kromu vrijednost  2

Proizvodnja jarog stočnog graška za zrno  4

Sirak  6

Voluminoznost krmiva – kvalitetno sijeno značajno je u hranidbi goveda  12

Držanje životinja izvan staje povećava proizvodnju mlijeka  15

Edem vimena 16

Pregled i ocjena sperme bikova 17

Distribucija sperme bikova po županijama  18

Proračun troškova obnove osnovnog stada u obiteljskom gospodarstvu  19

Strateška opredjeljenja u razvoju hrvatske poljoprivrede  22

Mlijeko raste na polju, a muze u staji  25

Središnji laboratorij za kontrolu kakvoće mlijeka sada je u pokusnoj fazi rada  26

Obitelj Stjepana Čičkara  28

Obitelj Ivice Imbrišića  28

Majka Božja od Kamenitih vrata  29

Iz povijesti  32

Od sjetve kudelje i lana do šokačkog tkanja  32

15 država članica Europske unije – Austrija 30

Ljetnice  33

Kalendar radova u svibnju  34

“Pokorica”  34

Smanjite masnoće u krvi i živite duže  35