Mljekarski list 5/2004

Sadržaj:

Zlatni rog  1

Podzemna koraba  2

Prihrana kukuruza  4

Kemijska i toksikološka onečišćenja hrane  6

Upala vimena koza  14

Držanje životinja izvan staje povećava proizvodnju mlijeka  17

Patološka fiziologija u mužnji  18

Kako proizvesti kvalitetno mlijeko  22

Promjena proizvodnih sustava govedarske proizvodnje – Preduvjet je njezina razvoja  29

Stanje i zahtjevi razvoja naše proizvodnje mlijeka  32

Stanje i perspektiva hrvatskog mljekarstva  37

Obavijest o subvencijama u 2004. god. namijenjenim stočarima grada Zagreba  41

O aktivnostima hrvatskog Saveza udruga proizvođača mlijeka  42

Novi val proizvođača ovčjeg mlijeka  46

Agrometeorologija  47

Kalendar radova  48