Poštovani čitatelji!
I u ovome broju nastavljamo objavom reportaža s nedavno održanih stočarskih izložbi i predstavljanja mladih uzgajivača goveda u Bambino kupovima Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu. Koliko je važno održavanje stočarskih izložbi kao prikaza uspjeha vrijednih uzgajivača goveda i njihovih vrhunskih mliječnih goveda, čitajte u prilozima. A svjedočiti uspjehu i zadovoljstvu svih članova jednoga poljoprivrednoga gospodarstva zaista je velika čast svima nama koji se svojim radom trudimo dati mali doprinos razvoju poljoprivredne proizvodnje u našoj prekrasnoj domovini, u kojoj čini mi se – nikako da se dogodi “ono nešto” što će podići pokleknuli mljekarski sektor. Za pohvaliti je mjere kojima aktualna Vlada RH nastoji pomoći određenim sektorima koji su se našli u problemima, a osobito tu ističem mljekarski sektor, međutim, da bismo uspjeli u oporavku trebamo se angažirati svi – od poljoprivrednih službi i institucija, znanstvenika, političara pa do običnog potrošača mlijeka i mliječnih proizvoda – jedino će tako hrvatski seljak preživjeti, ali i postati zadovoljan onim što vrijedno radi svakoga dana.
Vrlo je važno i da naši proizvođači mlijeka imaju dobre partnerske odnose sa svojim mljekarama koje otkupljuju njihovo mlijeko i s djelatnicima mljekara – referentima u otkupu, koji su za njih tu svakoga dana i pomažu u rješavanju tekuće problematike – od hranidbe krava i teladi do poboljšanja kvalitete proizvedenog mlijeka. Te odnose treba njegovati, jer će – sigurni smo – biti na obostranu korist.
Pišemo i o povezanosti proizvodnje mlijeka i mesa, koja znatno može poboljšati položaj govedarske proizvodnje u našoj državi, a u maloj školi hranidbe ponavljamo već postojeće činjenice, odnosno dajemo odgovor na pitanje kako hranidbenu vrijednost krme prilagoditi potrebama životinja. Važni su i postrni usjevi, koji su kod nas proučavani uglavnom za proizvodnju voluminozne krme za hranidbu stoke na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima, a u prilogu našega dugogodišnjeg suradnika profesora Uhera saznajte više o njima jer je neobično važno da se nakon žetve strnih žitarica – ječma, pšenice, raži, tritikale i zobi parcela ne smije ostaviti neobrađena – time se omogućuje rast korova koji će se na kraju i osjemeniti. Dovoljno je da se korovi na parceli osjemene samo u jednoj godini pa da u sljedećih 5-10 godina osjećamo posljedice. Puno je tu još itekako važnih tema za proizvodnju mlijeka pa se nadamo da ćete pronaći najbolje za sebe i svoju proizvodnju učiniti održivom i rentabilnom.
SADRŽAJ
Posao za cijelu obitelj 2
Kako ostvariti veće prihode na farmi? 6
Agrometeorološka prognoza za lipanj 10
Mala škola hranidbe 12
Uzgoj postrnih usjeva 16
Europa kao pokretač borbe sa klimatskim promjenama 18
Toplinski stres 22
Vijesti iz Ministarstva poljoprivrede 24
Bjelovarska Sirela povukla više od 18 milijuna kuna iz Europskog fonda za ruralni razvoj 27
Vijesti iz Agencije za plaćanja 28
Nova pravila “de minimis” potpore u Europskoj uniji 30
Kratkoročni pregled EU-tržišta u sektoru mlijeka i mliječnih proizvoda 32
Rano otkrivanje bređosti krava iz uzoraka mlijeka 34
Kako unaprijediti proizvodnju ovčjeg mlijeka 36
Dani travnjaka Koprivničko-križevačke županije 40
Zagrebačka županija pokreće projekt razvoja konkurentnije proizvodnje mlijeka i mesa 44
Mladi uzgajivači goveda – ponos Slavonije 46
Održana XIX. Izložba stoke i XXI. Izložba konja Krapinsko-zagorske županije 48
Održana 12. županijska izložba stoke Sisačko-moslavačke županije 50
Nima Splita do Splita 54
Povećajte “turažu” organizma, izgubite koji kilogram viška i osjećajte se divno 56
