Poštovani čitatelji!
U novome broju našeg časopisa donosimo niz članaka s aktualnim temama koje će, vjerujemo, biti na korist svladavanju i onih najmanjih poteškoća kako biste bili uspješniji u proizvodnji mlijeka. Da je to posao koji traži dobroga gospodara i marljiva slugu ponavljamo često, a i ponavljat ćemo i dalje ne bismo li uspjeli osvijestiti cijelu hrvatsku javnost o potrebi da sačuvamo najvredniji dio poljoprivrede – proizvodnju mlijeka. Aktualna svjetska kriza s pandemijom pokazala je koliko je jedno društvo krhko bez vlastite proizvodnje hrane i koliko je važno da nam poljoprivreda postane strateška djelatnost u koju će se ulagati i više nego do sada, a koja će samim time jer je od posebnog interesa za državu biti konsenzaulno zaštićena od različitih bespotrebnih i često golemih poreznih davanja. Pitanje davanja u zakup državnoga poljopoprivrednog zemljišta goruća je tema već tridesetak godina. S vremenom je postala kamen spoticanja kontinuiranom razvoju naše poljoprivrede i jasno je da se po hitnom postupku mora početi rješavati na korist poljoprivrednicima koji mukotrpno i pošteno rade kako bi zaradili svoj kruh. A kada smo kod kruha, onda vrijedi ponoviti kako su baš kruh i mlijeko bile namirnice, odnosno hrana koja je othranila mnoge, mnoge generacije, a koja je bila i jučer i danas je svakodnevno na našem stolu, i s kojom pristupamo s posebnim poštovanjem, a kada je u nekom slučaju nema u kući – osjećamo se nesigurnima i nameće se pitanje što jesti sutra??!
Upravo stoga neka nam nit vodilja i bude dovoljna proizvodnja mlijeka i kruha u našoj prelijepoj domovini, ali i drugih poljoprivrednih proizvoda, jer nema ama baš nikakva razloga da tonemo u sve veću ovisnost o uvozu, često svega i svačega. Možemo i moramo postati svjesni vrijednosti hrvatske poljoprivrede i možemo i moramo sve snage usmjeriti na njezin što brži razvoj i napredak.
SADRŽAJ
Otkrivanje, preventiva i liječenje mastitisa – nove spoznaje 2
Agrometeorološka prognoza za lipanj 8
Dobrobit mliječnih krava s pristupom na otvoreno, odnosno pašnjak 10
Prijelomni trenutak za opstanak proizvodnje mlijeka u Hrvatskoj 12
Zelena gnojidba – sideracija 14
Lucerna protiv crvene djeteline 18
Prednosti ranog otkrivanja bolesti u uzgoju i proizvodnji muznih krava 22
Odbiće jaradi u stadima mliječnih koza 34
Svjetska proizvodnja mlijeka 38
Europski paket podrške 41
Organizacija imanja i proizvodnje 44
Vijesti iz Ministarstva poljoprivrede 48
Upiši VGUK 51
Kupujte mlijeko i mliječne proizvode, ali i druge proizvode proizvedene u Republici Hrvatskoj 52
Mir i divljina Velebita za dobro zdravlje 54
Gubi li vaš ljubavni život bitku s televizijom? 56
PODLISTAK HRVATSKE AGENCIJE ZA POLJOPRIVREDU I HRANU 25
