Mljekarski list 7/2016

Poštovani čitatelji!

Prema prognozama i iskustvu našega stalnog suradnika iz Državnoga hidrometeorološkog zavoda Hrvatske, pred nama je još jedno toplo a u nekim razdobljima i sušno ljeto, što se nažalost može vrlo nepovoljno odraziti na ratarske i krmne kulture, što se uglavnom posljednjih godina i događalo, a u konačnici završavalo neplanirano lošim prinosima. Vrlo je teško prihvatiti realnu činjenicu i mogućnost da u jednom mjesecu ljetne žege i suše cijeli trud oko sadnje i sjetve kao i skupih i zahtjevnih agrotehničkih zahvata odjednom postane uzaludan, a o posljedicama emocionalnog stanja i stresa svakoga gospodara u iščekivanju i strepnji nad svojim mukotrpnim radom da i ne govorimo. Zato je osim prihvaćanja dobronamjernih savjeta i naputaka naših stručnjaka pri izboru sjemenskih kultura koje relativno dobro podnose sušu potrebno početi intenzivno razmišljati o vodi i navodnjavanju, jer je voda kako za čovjeka tako i za biljku nešto sveto. Nažalost, to shvatimo tek onda kada je nema dovoljno, ali imajmo na umu da je naša zemlja ima u izobilju, i da je to naše neprocjenjivo bogatstvo, samo je pitanje hoćemo li to bogatstvo uspjeti sačuvati i koristiti za vlastite potrebe i dobrobit svih nas, pa tako i za naše poljoprivredne proizvođače. Nadajmo se da će naši mladi i perspektivni poljoprivrednici znati i imati dovoljno sredstava to prirodno bogatstvo i kapitalizirati, u čemu im naša država sa svim pratećim službama treba pomoći i biti im na usluzi, osigurati sredstva i podržati kvalitetne projekte na temu vode i navodnjavanja poljoprivrednih površina RH.

Uz tematski, za ovo doba godine aktualne članke naših redovitih stručnih suradnika, na nekoliko stranica srpanjskog broja Mljekarskog lista donosimo viđenje stanja i smjer u kojem se kreće proizvodnja mlijeka EU-a te prijedloge strateških smjernica u sektoru mljekarstva i govedarstva, i to na temelju dugogodišnjeg istraživanja i praćenja stanja u ovom sektoru naših poznatih agrarnih ekonomista s Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu.

I na kraju, jedan lijepi dojam iz reportaže o proslavi dana općine Gola, na kojoj je posebna pažnja poklonjena Bambino kupu mladih uzgajivača goveda. Poznati i u svom kraju popularni načelnik, gospodin Stjepan Milinković odličan je primjer kako i politika i vlast mogu biti u službi svog naroda i kraja, kako je biti istinski ponosan na svoje stočare, ističući ih kao vrijedne i uspješne uzgajivače kvalitetnih goveda te im biti potpora u prevladavanju svih nedaća koje zadnjih godina prati cijelo hrvatsko gospodarstvo. Nije isto trpjeti sam u krugu svoje obitelji bez razumijevanja i pomoći ikoga, ili dobiti podršku lokalne vlasti, onako nesebično i od srca, upravo na način kako to čini načelnik općine Gola.

SADRŽAJ

AKTUALNO
Sprječavanje širenja ambrozije  2
Uspostava pregonskog napasivanja  4
Prijedlog strateških smjernica sektora mljekarstva  38
Promocija vrhunskoga mladog bika uzgojena na OPG-u Danijel Horvatić  49
Bolest kvrgave kože  53

TEHNOLOGIJA UZGOJA
Porođajna uzetost goveda  10

EKONOMIKA PROIZVODNJE
U kojem smjeru ide proizvodnja mlijeka u EU?  12

SAVJETODAVSTVO
Staklena krava  14
Postrna sjetva  17
Ekološka proizvodnja mlijeka – zamisliva i ostvariva?!  20

IZ AGENCIJE ZA PLAĆANJA
Novosti iz Agencije za plaćanja  22

ZANIMLJIVOSTI
Dinamična hranidba  24

REPORTAŽA
Povećati prinose i kvalitetu usjeva  34
Bambino kup mladih uzgajivača goveda Prekodravlja  46
Do uspjeha u partnerstvu s poljoprivrednicima  48

AGROMETEOROLOŠKA PROGNOZA  41

IZ ZAGREBAČKE ŽUPANIJE
Program potpora male vrijednosti u poljoprivredi, ruralnom razvoju i šumarstvu u Zagrebačkoj županiji za 2016. godinu  42

IZLOŽBE
Održana stočarska izložba u Svetom Ivanu Žabnom  50

VAŠ LIJEČNIK
Dodatne loše vijesti za pušače  56

PODLISTAK HRVATSKE POLJOPRIVREDNE AGENCIJE  25