Mljekarski list 9/2023

Sadržaj:

Minimalno održavanje poljoprivrednih površina     2

Erozija uzrokovana obradom tla       6

Zubača – opcija za ljetnu ispašu        10

Esparzeta        13

Jesenska ponuda Poljoprivrednog instituta Osijek   16

Agrometeorološka prognoza za rujan           17

Hranidba tovne junadi           18

Utjecaj visokih temperatura na plodnost      22

Trendovi na globalnom tržištu mlijeka         34

Vijesti iz Ministarstva poljoprivrede 38

Proizvodni sustavi u proizvodnji kozjeg mlijeka     42

Organizacija pripusta ovaca u cilju veće proizvodnje mlijeka        46

Osvrt na stručnu edukaciju na gospodarstvu obitelji Šmidt 50

Masti i ulja kao sastavni dio pravilne prehrane        52

Vinskim cestama naše domovine      54

Kako dobiti više od vikenda  56

PODLISTAK HRVATSKE AGENCIJE ZA POLJOPRIVREDU I HRANU 25