Mljekarski list 12/2021

Sadržaj
Zašto obnavljati travnjake? 2
Agrometeorološka prognoza za prosinac 6
Krenimo od suhe tvari u krmi 8
Utjecaj šepavosti na gubitke u proizvodnji mlijeka 12
Vijesti iz Agencije za plaćanja 14
Razgovor s prof. dr sc. Jasminom Havranek, povodom Državne nagrade za životno djelo 16
Farma obitelji Njari 20
Tržište mlijeka i mliječnih proizvoda u 2020. godini 34
Koliki je trošak proizvodnje mlijeka u Njemačkoj? 37
Nacionalna razvojna strategija do 2030. 40
Kako znanjem povećati proizvodnju mlijeka 44
Koliki je rizik od mikotoksina? 48
Vijesti iz Ministarstva poljoprivrede 50
Vijesti iz Hrvatskog sabora 53
Šetnja Lijepom Našom u adventsko doba 54
Kako očuvati zdravlje kostiju 56
PODLISTAK HRVATSKE AGENCIJE ZA POLJOPRIVREDU I HRANU 25