Sadržaj Što nam govori analiza materijala anketiranih proizvođača 2 Organoleptička svojstva mlijeka 5 U lošoj kondiciji 6 Bez zraka i svjetla 7 Već na paši?! 8 Uvod u visoku mliječnost 9 Uzimanje uzoraka mlijeka 10 Jedan susret...
Mljekarski list 2/1965
Sadržaj U novom obliku kooperacije 2 Sadašnje otkupne cijene mlijeka 4 Kiselost mlijeka 5 Razmaci između mužnji 6 Uz proslavu veterinarskih stanica u Hrvatskoj 7 Manjkovi mlijeka 8 Ponovno o metiljavosti 10 I on ustaje prije...
Mljekarski list 1/1965
Sadržaj Nama najmiliji novogodišnji poklon 2 Pravilna mužnja mnogo utječe na kvalitetu i kvantitetu mlijeka 2 Temperature zraka i mast u mlijeku 4 O jamstvu kod kupoprodaje stoke 5 Izgradnja staje 7 Penicilin može biti i štetan...
Mljekarski list 10-12/1964
Sadržaj nabdijevanje Zagreba mlijekom za vrijeme poplave 3 Poslije poplave 4 Beljcima velika hvala! 8 Uspjela Stočarska izložba u Đurđevcu 8 Pismo iz Velike Mlake 11 Naš Valent 12 Zašto poteškoće kod raspačavanje Mljekarskog...
Mljekarski list 9/1964
Sadržaj Vrijedna izložba 2 Ishrana teladi mlijekom ili krmnim smjesama 5 Kako pripremiti hranu stoci? 5 Dva momenta u visokoj proizvodnji mlijeka 7 Prvi i zadnji mlazevi mlijeka 9 Novi ugovori s proizvođačima - korak naprijed 10...
Mljekarski list 8/1964
Sadržaj Posjet sabirno mjestu Lasinja 2 Načini plaćanje mlijeka 3 Izračunavanje suhe tvari mlijeka iz postotka masti i specifične težine 4 Sabiranje mlijeka preko punktova 5 Rudna krmiva 7 Crno šare krave u stajama Podravine 9...
Mljekarski list 7/1964
Sadržaj Otkupne cijene mlijeka 2 Izgradite silos vani 3 Zašto koleba postotak masti u mlijeku? 5 Pravilnik 7 Mljekarski tečaj u Velikoj gorici 10 Integracija Zagrebačke mljekare i Agrokombinata Zagreb 11 Tehnika siliranja 12...
Mljekarski list 6/1964
Sadržaj Pogon Bjelovar nekad i sad 2 Krediti proizvođačima 3 Mikroorganizmi i njihov utjecaj u mljekarstvu 4 Umjetna livada 5 O silaži 8 Što se može silirati 8 Njega i uzgoj teladi 10 Ishrana teladi minimalnim količinama mlijeka...