Odavno je poznato da je mlijeko jedna od najpotpunijih namirnica…
Je li znanje o osteoporozi povezano s unosom kalcija?
Važno je stalno isticati kako edukacija može pridonijeti poboljšanju prehrambenog ponašanja…
Znak Mlijeko hrvatskih farmi na sve više proizvoda
Osnovna je zamisao sustava označavanja mlijeka i mliječnih proizvoda oznakom Mlijeko hrvatskih farmi jasno i nedvosmisleno istaknuti podrijetlo, odnosno Republiku Hrvatsku kao područje na kojem je proizvod nastao
Zagrebački friški kravlji sir “Zg Sirek”
To je tradicionalni domaći svježi sir koji proizvode vrijedne ruke seoskih žena
Mljekarski sektor važan dio naših ruralnih područja i naših života
Malo koja prehrambena namirnica može se pohvaliti tako važnom ulogom u prehrani ljudi kroz povijest…
Mlijekom do jakih kostiju
Tijekom djetinjstva i adolescencije djeca često tijekom težih padova doživljavaju lomove kosti
Netolerancija na laktozu i mliječne prerađevine
Kada odabrati proizvod bez laktoze, kako ga prepoznati i što treba znati?