Veleučilište u Karlovcu – središte prehrambenog obrazovanja
Veleučilište u Karlovcu već punih dvadeset godina stručno i kvalitetno, možda i pomalo samozatajno obrazuje kvalitetne stručnjake iz različitih područja…
Lijepa naša riznica domaćih mliječnih proizvoda
Na svim razinama treba poduzeti sve što je moguće da se proizvođačima olakša pristup na sva lokalna kao i regionalna tržišta…
Doprinos životinja razvoju djece
Utvrđeno je da životinje pomažu djeci razviti njihove socijalne vještine i karakter, potiču ih da budu odgovornija…
Konzumiranje jogurta – karakteristika zdravog načina života!
Potrošači koji njeguju naviku konzumiranja jogurta imaju poželjnije životne navike…
Mlijeko i metabolički sindrom
Pozitivni učinci mlijeka i mliječnih proizvoda u prevenciji metaboličkog sindroma objašnjavaju se specifi čnim sastavom mlijeka…