Volim mlijeko – stranica o važnosti konzumacije mlijeka

Kupljeni odrezani komad sira, ili nepotrošeni ostatak sira, nakon otvaranja originalnog pakiranja, ostavljen u hladioniku, često se isuši, ispuca i ostaje jedva jestivim i upotrebljivim. Ako se takav sir ne potroši, s…

Mljekare čiji su sirevi postali županijskim robnim markama. U sjeverozapadnom dijelu Hrvatske, na tromeđi Zagrebačke, Varaždinske i Krapinsko- zagorske županije, 40-ak km od Zagreba u selu Beloslavcu posluje mljekara EUROMILK i…

Priča o nastajanju sireva s pot pisom Sirane “Runolist” počinje na prekrasnim velebitskim pašnjacima, na tisuću metara nadmorske visine, daleko od gradske vreve, tamo gdje priroda ima glavnu riječ. Mlijeko se otkupljuje…

Trapist u kori Slavija proizveden je od najkvalitetnijega slavonskog mlijeka prema recepturama starim 100 godina u Mjekari Staro Petrovo Selo koja je zapravo nekadašnja Mljekara Slavija osnovana 1905. godine i najstarija je mljekara na…

Zdenka je edamac počela proizvoditi prije više od 40 godina, a tradicionalni recept koristi i danas. Kakvoću mlijeka određuje geografsko porijeklo sirovine. Edamac se proizvodi samo od kvalitetnog mlijeka s…

Svijest o važnosti prehrane u očuvanju zdravlja, zahvaljujući najnovijim znanstvenim spoznajama i njihovoj interpretaciji “običnom čovjeku”, stalno raste. Sve veći broj ljudi iz široke ponude raznovrsnih prehrambenih…

Agrolaguna d.d. iz Poreča najveća je poljoprivredna tvrtka na istarskom području. Poslovanje kompanije odvija se u više proizvodnih cjelina – vinogradarstvu, maslinarstvu i stočarstvu, a svi njezini proizvodi regionalno su…

Zahvaljujući raznolikosti i bogatstvu oblika, izgleda, vrsta, a prije svega okusa i mirisa, sirevi su atraktivne gurmanske delicije. Poslužuju se kao samostalan svečani obrok ili kao desert nakon jela. Unatoč slobodi izbora i…