Uspješni poljoprivrednici Marija i Dragutin Beštek iz Cirkvene pored Svetog Ivana Žabnog u Koprivničko-križevačkoj županiji cijeli su svoj vijek posvetili proizvodnji mlijeka. Nekada se mlijeko proizvodilo na…
Dalmatinska kraljica mlijeka
U ljepotu Dalmacije, koju svi prepoznajemo po čistom Jadranu i njegovoj najljepše oblikovanoj obali na Mediteranu, ali i po ne manje lijepoj i oštroj Zagori, svakako možemo ubrojiti i Ravne kotare čijim plodnim…
Mlijeko hrvatskih farmi
Oznaka “Mlijeko hrvatskih farmi” našim potrošačima predstavlja jamstvo kvalitete, sigurnosti i prepoznatljivosti mliječnih proizvoda proizvedenih od svježeg mlijeka s hrvatskih farmi. Proizvodnja i prerada…
Proizvodnja mlijeka na hrvatskim farmama
Mlijeko je važan sastojak prehrane najvećeg broja ljudi različite životne dobi. Ono je jedina namirnica koja se može zvati hranom jer sadržava sve hranjive sastojke dostatne za normalno fiziološko stanje živoga organizma. Svaka…
Lanac u kojem ne smije biti slabe karike
Europa je već dulje vrijeme napravila odmak od teme “osiguranja adekvatnog opskrbljivanja” na novo područje – sigurnost hrane, životinjske i biljne dobrobiti, označavanja te sljedljivosti u proizvodnji i distribuciji….
Mlijeko u životinjskom carstvu
Zagrebački zoološki vrt jedna je od najstarijih i najposjećenijih atrakcija u gradu. Od osnutka 1925. godine ZOO se kontinuirano razvija i modernizira na veselje mladih ali i nešto starijih posjetitelja. Danas je ZOO, koji se…
Sladoled – pravi mali užitak
Sladoled je djelomično ili potpuno zamrznuta namirnica koja se sastoji od mlijeka ili mliječnih proizvoda (mlijeko u prahu, ugušćeno mlijeko, vrhnje ili maslac) i nemliječnih sastojaka koji se dodaju smjesi radi postizanja…
Učite djecu piti mlijeko
Proslavite sa svojom djecom Svjetski dan školskog mlijeka. Nazdravite čašom mlijeka, poučite one koji zagovaraju teze poput – mliječni proizvodi nisu zdravi, sadrže puno masti, od njih se deblja, izbjegavajte njihovu…