Cijela arhiva časopisa “Mljekarski list”

Poštovani čitatelji! U novome broju našeg časopisa opet vam donosimo aktualne stručne teme, informacije i savjete. Od osobite je važnosti pravodobna priprema voluminoznog obroka, na kojem se zapravo i temelji cijela proizvodnja...

Poštovani čitatelji! I u ovom broju Mljekarskog lista donosimo niz aktualnih priloga i korisnih informacija. Iako proljeće kalendarski još nije počelo, vjerujem da smo svi jedva dočekali toplije dane. Zima je donijela mnoštvo...

Poštovani čitatelji! Ovogodišnja zima traje neuobičajeno dugo, čime posljednjih godina i nismo bili posebno suočeni pa smo pomalo i zaboravili na duge hladne zime koje uvijek donose više ili manje problema kako na mliječnim...

Poštovani čitatelji! Nadamo se da ste s više nade i optimizma kročili u novu 2017. u kojoj će, sigurni smo, sve biti bolje nego proteklih nekoliko godina. Čini nam se realnim očekivati da će se u ovoj godini konačno zaustaviti...

Dragi čitatelji Mljekarskog lista! Na kraju smo još jedne veoma teške godine, kako za našu poljoprivredu, tako i za cjelokupno hrvatsko gospodarstvo. Nažalost, ponovno nismo uspjeli zadržati željenu sliku hrvatskog stočarstva...

Poštovani čitatelji! Na samom početku ovoga broja Mljekarskog lista naše iskrene čestitke novom ministru poljoprivrede gospodinu Tomislavu Tolušiću. Uredništvo našeg časopisa sa zadovoljstvom je primilo vijest o izboru ministra...

Poštovani čitatelji! Na nekoliko prvih stranica ovoga broja Mljekarskog lista dajemo detaljnu informaciju o stanju bolesti kvrgave kože, o čemu smo razgovarali s pomoćnikom ministra poljoprivrede za veterinarstvo i sigurnost...

Poštovani čitatelji, u ovom broju našeg časopisa nastavljamo objavljivati aktualne teme naših poznatih stručnjaka, čije tekstove rado čitaju kako proizvođači mlijeka, tako i zaposleni u institucijama. Tako posebno ističemo tekst...