Volim mlijeko – stranica o važnosti konzumacije mlijeka

Srčane bolesti i rak neki nazivaju i bolestima bogatstva i obilja, jer su povezane s prehranom punom masnoća, kalorija, a s malo povrća i vlaknastih tvari. A to je upravo prehrana karakteristična za razvijene zemlje. Liječnici su otkrili…

Kako birate što ćete pojesti? Jesu li vam važni okus, tekstura, prikladnost? A što je s nutritivnom vrijednošću? Nažalost, često hranu biramo prema trenutnom zadovoljstvu, neovisno o njezinoj nutritivnoj vrijednosti, bez…

Već nekoliko godina svrstavaju je među najuspješnije žene u gospodarstvu, kako u Hrvatskoj tako i u Europi, što je potvrdila i nagrada uglednoga europskog časopisa ESM i Institute of Grocery Distribution za najuspješniju…

U svakodnevnom govoru imunitet često poistovjećujemo s otpornošću na infekcije. Prirodna otpornost na infekcije posljedica je složenih međuodnosa organa, stanica i molekula što zajednički djeluju protiv brojnih čimbenika koje…

Riječ probiotik, kojom se označavaju korisne bakterije, u upotrebi je tek od šezdesetih godina prošloga stoljeća. Danas su probiotici u žarištu zanimanja znanstvenika, a godišnje se objavi više od 800…

Prema načinu primjene, probiotici se mogu podijeliti na bioterapeutike i funkcionalne dodatke hrani. Bioterapeutici su probiotički sojevi namijenjeni za terapiju ili prevenciju bolesti, što ih svrstava u kategoriju živih lijekova, dok…

Kršćanima širom svijeta i sviju sljedbi Uskrs je najvažniji i najveći blagdan. Slave ga kao spomen na Isusovo uskrsnuće. Kršćani vjeruju i ispovijedaju da je Isus sin Božji, raspet, umro i pokopan, uskrsnuo i nastavio…

Mliječni dan Upravne i birotehničke škole, u suradnji s Hrvatskom mljekarskom udrugom, održan je ove godine 30. ožujka, i to po četvrti put, u parku Ribnjaku, u prostorijama Centra mladih Ribnjak u Zagrebu. I ove je godine generalni…