Sir je uz komadić kruha vjekovima bio osnovna hrana i božji dar, čije je mnoštvo vrsta, oblika i svojstava obilježilo kulturnu povijest čovječanstva. Zbog svojih svojstava sirevi se s pravom smatraju vrhunskim umijećem mljekarske struke. Oni su predstavnici...
Obilježen 21. svjetski dan školskog mlijeka
Svjetski dan školskog mlijeka na Zlata vrijednoj farmi PA-VITA Hrvatska mljekarska udruga, u suorganizaciji s Gradom Zagrebom i uz podršku Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu te mljekara Dukat, Vindija i Belje, na farmi mliječnih krava PA-VITA obitelji Maje i...
Novi broj revije Mlijeko i ja
Jeste li popili svoju čašu mlijeka?!! Povodom Svjetskog dana školskog mlijeka, 30. rujna 2020. predstavljamo vam najnoviji broj časopisa "Mlijeko i ja", u izdanju Hrvatske mljekarske udruge, koji objektivno i stručno informira o svim prednostima svakodnevne...
“SIROLANDIJA” – Prva hrvatska slikovnica o siru
Ove godine u povodu Svjetskog dana školskog mlijeka 30. rujna svim učenicima I. razreda osnovnih škola Grada Zagreba podijeljena je prva hrvatska slikovnica o siru "SIROLANDIJA", idejne začetnice i autorice doc.dr.sc. Marijane Blažić iz Veleučilišta u Karlovcu, čiju...
Izborna skupština Hrvatske mljekarske udruge, 28.05.2020.
Na temelju odluka i preporuka Stožera civilne zaštite Republike Hrvatske o mjerama ograničavanja društvenih okupljanja u RH, Hrvatska mljekarska udruga saziva Redovnu godišnju skupštinu, 28.05.2020. u 08:00 sati, koja će se održati elektronskim putem. Dnevni red...
Mlijeko i ja – novi broj – subota 11. travnja 2020. uz 24sata
Sutra, 11. travnja, uz "24sata" izlazi najnoviji broj časopisa "Mlijeko i Ja", koji vas objektivno i stručno informira o svim prednostima svakodnevne konzumacije mlijeka i mliječnih proizvoda. U ovim teškim vremenima za sve nas, svatko je na svoj način pogođen...
Mlijeko i ja – novi broj – nedjelja 22. rujna 2019. uz 24 sata
Novi broj naše revije Mlijeko i ja izlazi u nedjelju 22. rujna 2019. s novinama "24 sata" U novom broju donosimo puno novosti iz svijeta mlijeka, a posebno ističemo podršku nove ministrice poljoprivrede Marije Vučković, koja je čašom mlijeka nazdravila za sve ono...
Obilježen 20. svjetski dan školskog mlijeka
"Mlijeko je savršena hrana", poruka je koju je poslalo više od 1300 djece sa zagrebačkog Bundeka, 25. rujna 2019. Hrvatska mljekarska udruga, u suorganizaciji s Gradom Zagrebom i uz podršku Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu te mljekarama Dukat, Vindija i...