Poštovani čitatelji! Na samom početku ovoga broja našeg časopisa objavljujemo aktualnu temu dekana Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu prof.dr.sc. Zorana Grgića, koji daje neke odgovore na pitanje kako pomoći sektoru...
Mljekarski list 10/2017
Poštovani čitatelji! Uobičajeno, i u ovome broju Mljekarskog lista donosimo niz aktualnih tema za koje ćete, nadamo se, rado izdvojiti svoje vrijeme kako biste saznali neke novosti iz tehnologije proizvodnje mlijeka. Ovu ćemo...
Mljekarski list 9/2017
Poštovani čitatelji, u novom broju našeg časopisa i ovaj put donosimo niz aktualnih tema koje su nam pripremili naši priznati stručnjaci, mnogi od njih i dugogodišnji autori u Mljekarskom listu, koji upravo zbog njih ima među...
Mljekarski list 8/2017
Poštovani čitatelji, i u ovom broju donosimo mnoštvo aktualnih tema koje će, nadamo se, biti od koristi našim stalnim čitateljima Mljekarskog lista. Tako uvijek rado pišemo o plodnosti tla, potrebi kontinuiranog ulaganja u...
Mljekarski list 7/2017
Poštovani čitatelji! Prema dostupnim prognozama iz Državnoga hidrometeorološkog zavoda Hrvatske, pred nama je očito još jedno izrazito ćudljivo sušno ljeto s mogućim olujnim nevremenima, što se nažalost može odraziti na naše...
Mljekarski list 6/2017
Poštovani čitatelji Mljekarskog lista, stiglo je ljeto i prije kalendarski propisanog datuma, o čemu uostalom i svjedoče iznadprosječne temperature za ovo doba godine koje se smjenjuju s ne baš izraženim kišnim razdobljima. Još...
Mljekarski list 5/2017
Dragi čitatelji Mljekarskog lista, Teško stanje u mliječnom sektoru Hrvatske nastavlja se i dalje. O njemu danas osim proizvođača i prerađivača govore svi, pa i oni manje upoznati građani koji znaju da je stočarstvo strateška...
Mljekarski list 4/2017
Poštovani čitatelji! U novome broju našeg časopisa opet vam donosimo aktualne stručne teme, informacije i savjete. Od osobite je važnosti pravodobna priprema voluminoznog obroka, na kojem se zapravo i temelji cijela proizvodnja...